另，其中提到的沈惠苍也就是沈苇窗的别号，他专用这个名字写食谱。

显然的这位作者对别的内容比戏曲感兴趣，我曾经费了不少力气，从 Stanford 东亚图书馆把整套《大成》借出，然后把很多的戏曲资料影印或 scan 下来，堆起来也有一尺多高。
可惜时间人力有限，不能全部拷贝。实在是一套非常值得收藏的杂志。